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ゴールデンウィーク後半戦の始まり。

23-24シーズン中なのに滑れない 5/3(金) 天候:晴れ











ゴールデンウィーク後半戦の始まり。
今年のゴールデンウィークは土日祝日がほぼ好天予報です。
最終日の強風予報だけが不安なくらいか。



静寂のお山なのはゼロ便からの通勤時だけ。
この四連休は相当な混雑が予想されます。



朝イチのコースチェックは入念に。
コース外が気になるけど我慢、我慢(笑)



やっと落ち着いた午後のひと時。

1日中行列が絶える事はありませんでした。
エンドレス行列…、
物凄い光景です。



すっかり雪が無くなってしまったガーラと、
すっかり成長してしまったコシアブラ。
ここに来た時はまだ、
白い景色と若々しい新芽が拝めたのにね。



さて、
今宵は昨日の余りモノ消化飯。

ウドの様々な部位をニンニク生姜スパイスなどと炒めます。



水を加えて煮込んで、



ウドカレーの出来上がり。



さいこ~!!

ナポリタンと同じで、スパイスや調味料以外の具材はウドのみ(笑)

穂先、茎、皮、根に近い部位、
それぞれ食感や味も違うので、
具沢山風になるのです(笑)

スパゲッティ、カレー、
小学生が好きそうな食べ物にウドを入れれば、
ほぼ美味しくなるね。
でも、
こんなのを小学生に出したら嫌がられそうだな(笑)

スキー場発表積雪量:0cm

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